給料は上がらないのに、食費だけが上がっていく──。
総務省のCPIでは、2024年の食料価格は前年比＋8％。
特に、パン（＋10％）、卵（＋14％）、生鮮野菜（＋8％）など、
日常でよく買う品目ほど値上がりが大きく なっています。
参考【消費者庁の消費者物価指数（CPI）】
右に行くほど100（令和６年度平均）のラインをどんどん超えていっていることがわかります
一方、厚生労働省の毎月勤労統計調査では 実質賃金が11ヶ月連続マイナス。
給料はほぼ横ばいなのに、物価だけが上がっている状況です。
頑張って働いても、買える量が減っていく──。
「食費インフレ」子育て世帯の対策は？
そんな現実のなかで、私は子どもにだけは絶対に我慢をさせたくないと思いました。
でも、日本全国的に、家計の余裕は確実に減ってきています。
なんとか対策をしないと！
そんな我が家の現状ですが・・・固定費（通信費・光熱費）はすでに見直しています。
次はどうしよう・・・？そうです、毎日積み上がる変動費＝食費です。
だから私はまず、自分の生活の中で「いま、すぐ動かせるお金」を見直すことにしました。
そして初手の削減対象が、「平日ランチの節約」だったんです。
ちなみに、改善開始前の私の状況ですが・・
職場で食べる外食は1回あたり約1,000円。つまり平日20日で月2万円。
食費全体の中でも、ここを見直すだけで大きな効果が見込まれます。
結果として・・私は実際に、平日ランチの見直しで “月14,000円の削減” ができています。
結論：1食300円でも満足度は下がらなかった
平日、職場でいただくランチ。息子たちの気分やワガママに影響されず、自分の気持ち一つでコントロールが可能な領域です。
実際やってみるとお分かりだと思いますが、息子たちのクレームや好き嫌いで親としては結構やる気を削がれるものです・・。
そういう大きな改革は家族で協力してやっていく必要があるので、まずは少ないエネルギーで改革ができるところから
対応をスタートさせました。
外食1,000円 → 手作り弁当300円。結果としてこれをやっても「味・満足度」はほとんど変わりませんでした。
月14,000円浮いたのに、気持ちはむしろ幸福度が増したのです。
実践したのは「もち麦ご飯＋一品おかず」の“ハイブリッド弁当”
私がランチ代節約に成功したアクションはたった一つ。
前日のご飯を１合多く炊く。炊くご飯には３割もち麦を使う。
これだけ。対策と呼んでいいのか怪しいくらいの簡単さです。
この、多く炊いたご飯をタッパーに詰めて持っていく。
おかずは職場近くのコンビニで一品。250円程度のアイテムをチョイスすると、お米と足して大体300円
ハイ！以上です！
一食1,000円が300円に早替わりです！
最初はコンビニでサラダチキンをチョイスしました。（280円）
この生活をし始めて知ったのですが最近のサラダチキンって、マジでレベルが高いんですよね。味の種類も豊富で、どれ選んでもハズレがない。タンパク質も取れるし、お昼に食べても全然重くならないし、正直「これでもういいじゃん」と思ったくらい満足していました。
……が。続けるうちに、さらに強い味方を見つけてしまったんです。
それが業務スーパーのおかずたち。
唐揚げ、白身フライ、春巻きなど、ラインナップがとにかく強い。
冷凍庫に常備しておけば、朝は“取り出して詰めるだけ”。
しかもレンチンで秒で完成するので、寝坊した日でも間に合います。
いまは、
- サラダチキン
- 業スーおかず
- 前日の夕飯の残り
の“ゆるい三択制”でまわしています。
無理に毎日作る必要はないし、頑張らなくてもいい。
節約は「気合いで続けるもの」じゃなくて、
“自然と続く仕組みを作ること”なんだな、と感じています。
飽きるどころか“選択肢が増えた”
2025年11月現在、この生活を継続して4ヶ月になります。
正直、最初は「すぐ飽きるかな」と思っていました。でも、実際はその逆でした。
今のラインナップですが、コンビニのサラダチキンだけでもお気に入りの味が4種類。
業務スーパーのおかずも4種類ほどをローテーションしています。
この組み合わせだけで、2週間、同じメニューが被ることはありません。
しかも、別にコンビニや業スーにこだわる必要はないのです。
- レンチンするだけで食べられる
- ご飯に合う
- 単品300円程度
この3条件を満たすアイテムは、探せばいくらでもあります。
つまり、飽きるわけがないんです。
世の中には“頑張らない美味しさ”がいくらでも転がっています。
満足度を下げずにコストを抑える、この考え方が本当に最強だと、私は気づきました。
安くても、ちゃんと美味しい。節約の突破口は“満足の再発見”
節約と聞くと「我慢」「味気ない」というイメージがつきまといます。
でも実際にやってみると、その印象はあっさり裏切られました。
コンビニのサラダチキンは進化していて、普通に美味しいです。
業スーのおかずもコスパ抜群で、冷めても悪くありません。
最近よく買っているのは、セブンの「サラダチキン ケイジャン味」。
ちょっとピリ辛でご飯と相性がよく、個人的には「タンドリー」「ハーブ」と合わせて 3種ローテ しています。
（これだと飽きにくい・・！というか旨すぎます！）
結果、1食あたり700円安くなったのに、味の満足度はほとんど変わりませんでした。
安くても満足できる選択肢があるんだ、という気づきでした。
節約＝我慢という固定観念が崩れた瞬間でした。安くても満足できる選択肢が世間には大量に転がっているのです。
あれ、もうこれでよくね・・！？
「安くても、美味しくて、ちゃんと幸せ。」
この気づきが、これからの家計を支える私の“現実的な解決方針”に変わっていったのです。
月14,000円の固定削減。数字より“心の軽さ”が大きかった
この仕組みを続けて４か月。
毎月の昼食代は、2万円→6,000円前後に落ち着きました。
（これだけでも自分を褒めてあげたい！）
単純計算で月14,000円の削減。年間だと約17万円になります。
でも、それ以上に感じたのは気持ちの余裕でした。
外食をしていた頃は、昼になるたびに「今日は何を食べよう」「またお金が減るな…」と考えていました。
それが今では、弁当箱を開けるだけ。食費が発生しなくなっただけで心まで軽くなった気がします。
「頑張って節約する」のではなく、“自然にお金が減らない仕組み”を作る。
いかにストレスの少なくするか？むしろまんぞくを追求するのか？？
これが持続可能な節約法だと実感しています。
関係ないのですが、この生活に切り替えてから、摂取カロリーが自然に減りました。
ご飯を中心に、低脂肪・高タンパクの食事に変わったことで体重も少しずつ落ちています。
ジョギングも習慣になり、体調まで整ってきました。
節約のつもりで始めたことが、結果的にお金も健康も整う仕組みが出来上がっていたのです。
浮いたお金を“未来の資産”に変える
月14,000円。飲み会を2回我慢するよりずっと現実的で、しかも生活満足度は変わりません。
私はこの浮いたお金を、NISAの積立に回すことにしました。
月14,000円×12か月＝年間16.8万円
5年で約84万円、10年で160万円を超えます。
以前は「投資に回す余裕なんてない」と思っていましたが、仕組みを変えるだけで余裕は生まれます。
私の中では節約は“我慢”ではなく、“未来の選択肢を増やす行動”に変わっています。
自然と老後2,000万円問題にも戦えているのですね！
まとめ：節約は我慢じゃない。“幸せの形”を再設計すること
節約という言葉には、どこか「つらい」「面倒」というイメージがつきまとうと思います。
でも、本来の節約は“削ること”ではありません。
「仕組みを整えて、無理なく幸福度を保つこと」
昼食改革を通してわかったのは、
・“安くても美味しい”を選べば、家計も気持ちも軽くなるということ。
・そして、浮いたお金は未来の安心につながるということです。
これが私なりの「頑張らないお弁当」の正解です。小さな仕組みが、暮らしと心を変えていくと感じています。
次は“週末の夜”を整えたい
ここまでで、平日の昼ごはんは完全に仕組み化できました。
でも、まだ課題があります。それが週末の夜です。
子どもを寝かしつける前、家事を片づけたあと──
正直、もう料理する気力が残っていません。
そしてつい「外食でいいか…」と流れてしまいます。
もちろん、週末の外食は家族の楽しみでもあります。
ただ、問題は“疲れすぎて逃げる外食”です。
楽しみではなく「仕方なく」になっているのが、もったいないと感じています。
だから次に取り組みたいのは、
“宅食・冷凍弁当”を保険として常備すること。
疲れた日でも外食に頼らず、“温めるだけでちゃんと美味しい”を用意しておく。
それが、家族の時間を守るもうひとつの仕組みになると思います。
→ 食費をどうやって分析するか？削減の方向性はこちら
[節約ハブ記事（家計改善の全体像まとめ）]
→ 食費だけでなく、家計の土台を見直すための全体戦略をまとめています。
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